Bisa anda ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu makanan koloke / ayam goreng tepung asam manis ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk putra putri kita dan partner. sediakan catatan jika dirasa perlu untuk hal ini. karena memasak koloke / ayam goreng tepung asam manis ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja. Karena kini Bunda bisa membuat koloke dengan. Setelah dilumuri tepung dan digoreng, ayam disiram dengan saus asam manis.

Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan koloke / ayam goreng tepung asam manis ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan masakan koloke / ayam goreng tepung asam manis ini. kalian sedikit banyak memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 14 langkah, supaya masakan koloke / ayam goreng tepung asam manis nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Koloke / Ayam goreng tepung asam manis:

1. Sediakan 4 potong ayam kampung
2. Siapkan 1 buah timun
3. Gunakan 2 buah lombok merah besar
4. Ambil 1/2 bawang bombay
5. Sediakan 4 bawang putih
6. Gunakan 1 botol saus tomat ABC / del monte
7. Siapkan 1 sendok garam
8. Siapkan 1 sdm gula pasir
9. Ambil 1 sendok penyedap masakan, saya pakai penyedap totole
10. Siapkan 1 butir telur
11. Siapkan 500 ml air
12. Gunakan 2 sendok tepung maizena

Koloke merupakan masakan Cina yang renyah dengan bumbu asam manis yang enak. Yuk simak resep koloke ayam tersebut di sini. Daging ayam tersebut dipotong kecil-kecil, dilumuri tepung, lalu digoreng. Koloke yang sudah digoreng tersebut kemudian disiram dengan saus asam manis dan.

Cara menyiapkan Koloke / Ayam goreng tepung asam manis:

1. Rebus ayam terlebih dahulu sampai benar2 matang. Lalu potong dadu2(kalau bisa)
2. Setelah itu, siapkan minyak goreng, panaskan.
3. Siapkan 1 telur dan kocok
4. Lalu masukkan potongan ayam tadi ke dalam kocokan telur dan aduk rata dan masukan ke dalam tepung satu per satu
5. Lalu, masukan potongan ayam yang sudah ditaburi tepung ke dalam minyak yg panas. Goreng sampai agak menguning
6. Untuk saus asam manisnya, potong halus bawang putih. Potong timun kotak2, lombok merah miring2 dan bawang bombay lebar2
7. Siapkan minyak goreng, sedikit saja sekitar 2 sendok makan.
8. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
9. Lalu masukan saos tomat ABC/del monte yang telah disediakan.
10. Tambahkan 500ml air, lalu aduk rata. Lalu masukan lombok merah dan timun.
11. Setelah itu tambahkan larutan tepung maizena yang sudah dicampur dengan air.
12. Tambahkan garam, gula dan penyedap dan rasakan sekiranya pas dan cocok.
13. Tunggu sampai kuah dirasa agak kental tapi jangan kental2 banget
14. Lalu tuang bumbu asam manis ke ayam goreng tepung. Dan siap disajikan

Terakhir, masukkan ayam goreng dan campur hingga seluruh permukaan ayam terkena saus. Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Campurkan tepung terigu, garam , backing powder, merica halus dan bawang putih bubuk dalam mangkuk besar. Gulingkan ayam dalam telur lapisi dalam tepung lalu.

Tadi sudah kita catat tentang resep makanan koloke / ayam goreng tepung asam manis yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep kuliner di buku kalian, semoga menginspirasi.