close

Resep Pepes Ayam Cabai Hijau Anti Gagal

Jack Rodriguez   08/11/2020 12:03

Pepes Ayam Cabai Hijau
Pepes Ayam Cabai Hijau

Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep masakan pepes ayam cabai hijau ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab membuat pepes ayam cabai hijau ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan pepes ayam cabai hijau ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Pepes Ayam Cabai Hijau menggunakan cabai hijau yang tidak terlalu pedas dan tomat hijau yang segar mendominasi kelezatan cita rasa pepes ini. Tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, bawang merah, cabai hijau besar, serai, dan daun jeruk sampai harum. Dinamakan Pepes Ayam, karena menggunakan ayam sebagai bahan utama.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan pepes ayam cabai hijau ini. kalian sedikit banyak memerlukan 12 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan pepes ayam cabai hijau nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ayam Cabai Hijau:
  1. Gunakan 2 bh sayap ayam
  2. Sediakan 2 bh tomat ijo, iris
  3. Ambil 1 btg daun bawang, iris
  4. Siapkan Segenggam daun kemangi
  5. Gunakan 10 bh cabai hijau kecil utuh
  6. Gunakan 2 lmbr daun jeruk
  7. Siapkan Bumbu halus :
  8. Siapkan 5 bh cabai hijau kecil
  9. Ambil 5 siung bamer
  10. Sediakan 2 siung baput
  11. Gunakan 1/2 ruas kunyit
  12. Ambil 1 bj kemiri

Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu menggunakan blender. Tambahkan irisan cabai, tomat, daun bawang, garam serta lada. Lumuri ayam dengan bumbu halus, air asam, garam, cabai hijau, serai, dan daun salam. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.

Cara menyiapkan Pepes Ayam Cabai Hijau:
  1. Bersihkan ayam. Ini jenis cabe yang saya pakai.
  2. Goreng ayam, tidak perlu sampai kering. Sisihkan dulu.
  3. Haluskan bumbu. Campur bumbu halus dg tomat iris, cabe ijo utuh, daun bawang iris, daun kemangi dan daun jeruk. Tambahkan garam. Masukkan ayam. Aduk rata. Kemudian bungkus dg daun
  4. Kukus selama 30 menit. Setelah 30 menit. Angkat. Kemudian panggang di teflon.

Resep Ayam Cabai Ijo dan Cara Memasaknya dengan Mudah Cepat dan Nikmat. Sering kali kita mendapati masakan yang berbahan ayam baik digoreng maupun dibacem. Sambel ijo atau sambel hijau terbuat dari cabai hijau yang terkenal lebih kepada bahan rempah sayur dalam dapur Bunda. Campurkan pula cabai hijau, cabai rawit, telur beserta pete ke dalamnya kemudian aduk hingga merata. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari.

Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan pepes ayam cabai hijau yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep kuliner di catatan sobat, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved