close

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Anti Gagal

Edwin Thomas   13/05/2020 10:04

Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Dapat kalian ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari resep kuliner ayam ungkep bumbu kuning ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan membuat ayam ungkep bumbu kuning ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan ayam ungkep bumbu kuning ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Akhirnya ayam saya ungkep dengan bumbu kuning. Untuk hasil akhir ayam bisa di modifikasi dengan bumbu lain. Contohnya ayam bumbu kecap atau ayam penyet.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam ungkep bumbu kuning ini. sobat sedikit banyak memerlukan 15 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner ayam ungkep bumbu kuning nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. Gunakan 2 sdm air lemon/jeruk nipis
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 3 siung bawang merah
  5. Ambil 1 ruas kunyit
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Ambil 3 butir kemiri
  9. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Sediakan 1 batang sereh / serai, geprek
  12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  13. Ambil 1 sdm garam
  14. Gunakan 150 ml air
  15. Gunakan 1 papan tempe, potong sesuai selera (untuk tempe ungkep)

Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan.

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
  1. Cuci bersih ayam potong, lalu balurkan dgn air lemon/jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit, tiriskan lalu cuci lagi dibawah air mengalir. Tiriskan lagi
  2. Blender bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, merica, garam, dan ketumbar hingga halus.
  3. Masukkan ke dalam panci/wajan, campur potongan ayam dan bumbu halus tadi, tambahkan sereh/serai dan daun salam. Aduk hingga merata, masak di atas api kecil, tutup, hingga keluar minyak2 dari ayamnya. Jika sudah mulai ada minyaknya, aduk sedikit dan tambahkan air hingga seluruh bagian ayam terendam. Rebus hingga empuk dan air menyusut (gak usah ditutup pancinya).
  4. Jika ayam sudah matang dan empuk. Angkat dan tiriskan.
  5. Masih ada sisa kaldu di wajan/panci td bisa dipakai utk meng-ungkep tempe agar lebih enak. Tunggu hingga air mulai menyusut dan tempe terungkep sempurna. Tempe bisa jg utk stok di kulkas, tinggal digoreng.
  6. Susun ayam dan tempe dalam wadah, tunggu jadi suhu ruang dulu baru disimpan di kulkas ya!😊

Ayam ungkep dan tempe bumbu kuning adalah salah satu menu Ramadhan yang jadi bahan persediaan kami di kulkas (stok). Untung Satu Bumbu Ini Tidak Lupa. Inilah resep bumbu ayam ungkep versiku kalau ada teman. RESEP AYAM UNGKEP BUMBU KUNING Подробнее. Nah, pada kesempatan kali akan membagikan Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning untuk Anda yang mana bahan dasarnya ayam dan bumbu kuning yang diperoleh dari kunyit.

Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner ayam ungkep bumbu kuning yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep olahan di catatan sobat, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved