Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep olahan ungkep ayam ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk ayah ibu kita dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam masakan ini. karena memasak ungkep ayam ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Saya sendiri jadi tidak sabar untuk membuat ayam ungkep.

Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya makanan ungkep ayam ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan makanan ungkep ayam ini. sobat sedikit banyak memerlukan 11 bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah mudah, supaya masakan ungkep ayam nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ungkep ayam:

1. Gunakan 1 kg ayam
2. Gunakan 1 ruas sedang jahe
3. Gunakan 1 ruas besar laos
4. Siapkan 1 ruas kecil kunyit
5. Siapkan 8 siung bawang merah agak besar
6. Siapkan 8 siung bawang putih agak besar
7. Gunakan 3 lembar daun salam
8. Gunakan 3 sdm Garam
9. Siapkan secukupnya Gula merah
10. Ambil 1/4 sdt ketumbar
11. Gunakan Air untuk merebus

Ayam ungkep merupakan menu favorit saat bulan puasa. Lihat juga resep Ayam Ungkep enak lainnya. Many Indonesians prepare ayam ungkep in really large batches during the ungkep (braising) process. My Mom used to braise multiple birds in the biggest stock pot she owns, then she will strain the.

Cara menyiapkan Ungkep ayam:

1. Potong-potong ayam kalo saya pas beli lgsg minta dipotongkan kecil kecil. cuci bersih ayam, sampai bekas darahnya hilang, saya cuci 2 kali. Buang air dan sisihkan
2. Haluskan sedikit garam, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kunyit. Potong potong jahe dan laos lalu geprek.
3. Rebus ayam dan air, masukkan bumbu halus dan daun salam. Masukkan gula merah secukupnya, gulanya diiris iris tipis supaya cepat larut, dan saya hanya menggunakan seperempat lingkaran. Masukkan garam agak banyak, karena kalo ungkep harus agak asin supaya meresap sampai kedalam ayam.
4. Tunggu sampai mendidih, jangan lupa dibalik. Jika sudah mendidih dan ayam empuk, matikan kompor. Dan ayam siap digoreng. Ini rasanya lebih enak, kalo lebih lama di rendam karena lebih meresap. Gorengan ayam pertama saya rasanya masih agak kurang asin. Setelah besoknya saya hangatkan kembali dan saya goreng rasanya sudah passs..

Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Menurut catatan sejarah sendiri, ayam ungkep bumbu kuning sebenarnya sudah ada sejak jaman dahulu.

Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner ungkep ayam yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di buku anda, terima kasih.