close

Resep Ayam Bakar Kecap Mentega, Enak Banget

Harvey Nichols   17/08/2020 19:41

Ayam Bakar Kecap Mentega
Ayam Bakar Kecap Mentega

ayam bakar kecap mentega, Memasak merupakan suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka depot dan hotel yang mempunyai chef cowok sebagai koki andalan nya.

Apakah itu ayam bakar, atau sate ayam atau apa saja yang berbahan dasar daging ayam dan soal rasanya pun pasti berbeda-beda. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.

Baiklah, kita awali ke pembahasan resep resep makanan ayam bakar kecap mentega. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah ayam bakar kecap mentega ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak menu tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk membuat menu ayam bakar kecap mentega tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kita dalam membuat olahan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat menu ayam bakar kecap mentega ini. setidaknya harus ada 16 bahan bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 9 tahap. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap Mentega:
  1. Sediakan 1/2 bagian Ayam kampung / 1/2 kg ayam potong
  2. Siapkan 500 ml air kelapa tua
  3. Siapkan 1 btg Serai geprek
  4. Sediakan 1 ruas Laos/lengkuas geprek
  5. Ambil 3 lembar daun jeruk
  6. Ambil 4 sdm air asam jawa
  7. Gunakan Kecap manis
  8. Ambil 1 sdm Gula merah iris
  9. Ambil Garam
  10. Sediakan Penyedap rasa
  11. Sediakan Bumbu halus
  12. Sediakan 2 siung bawang putih
  13. Gunakan 6 butir bawang merah
  14. Sediakan 3 butir kemiri
  15. Sediakan 1 sdt penuh ketumbar
  16. Sediakan 1 ruas kunyit

Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan. Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum.

Tata cara membuat Ayam Bakar Kecap Mentega:
  1. Cuci bersih ayam dan potong menjadi beberapa bagian. Kalau ayam kampung iris2 bagian dagingnya seperti akan menggoreng ikan ya mam…biar lebih cepat empuk dan bumbu bisa lebih meresap. Kalau pakai ayam potong bisa biasa aja karna ayam potong lebih mudah empuk.
  2. Haluskan bumbu dengan uleg an. (Saya lebih suja uleg karna menurut saya hasil bumbu nya kalau di tumis jadi lebih enak 😆)
  3. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, Laos, daun jeruk. Tumis hingga harum.
  4. Kemudian masukan ayam dan uleni dengan bumbu hingga tercampur rata.
  5. Masukan air kelapa tua, air asam jawa, gula merah, garam, penyedap & kecap manis. Lalu ungkep dengan api kecil (untuk ayam kampung) dan api sedanh (utk ayam potong).
  6. Ungkep hingga air mengering.
  7. Siapkan penjepit bakaran. Bisa bakar di atas kompor demgan api sangat kecil…atau pakai arang…pakai teflon juga bisa…
  8. Panggang ayam sambil di olesi bumbu sisa ungkep tadi dengan mentega. bakar sampai kegosong2 an.
  9. Siap di hidangkan bersama nasi sambal & lalapan.😊

Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sebagai pendamping yang tepat untuk resep ayam kecap mentega ini adalah beraneka ragam menu tumisan. Karena tujuan awalnya adalah sisi praktis dalam. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa.

Berikut sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu bumbu ayam bakar kecap mentega yang yummy. saya harapkan kalian bisa paham dengan artikel diatas, dan anda dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat kamu. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan ayam bakar kecap mentega ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved