Resep #4 Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean, Bikin Ngiler
Dean McGuire 11/09/2020 16:21
#4 Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean
Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep masakan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena mengolah #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.
Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean ini. anda setidaknya memerlukan 20 bahan-bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah, supaya olahan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #4 Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean:
Ambil 1 Ekor Ayam (bisa ayam broiler atau ayam kampung)
Gunakan Bahan rendaman ayam :
Gunakan 1 butir telur
Siapkan 2 sdm tepung maizena
Ambil 6 sdm perasan jeruk nipis
Ambil 1 sdt garam
Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng ayam
Siapkan Bahan lain :
Siapkan 6 siung bawang putih (cincang2)
Sediakan 1/2 bulat bamboy (potong ruas panjang)
Ambil 5 cabe rawit (iris2)
Ambil 1 ruas jempol jahe (geprek tipis)
Sediakan 2 sdm mentega (untuk tumis)
Siapkan 3 sdm saos tiram
Ambil 2 sdm kecap ikan
Ambil 3 sdm saos tomat (pakai 3 sachet juga ok)
Sediakan 6 sdm saos cabe pedas
Siapkan 5 sdm kecap manis
Ambil Bahan taburan :
Ambil 3 sdm wijen putih
Cara membuat #4 Ayam Goreng saos asam manis pedas ala Opa Korean:
Potong ayam menjadi 12 atau 18 potong, cuci bersih, jangan sampe ada darah beku yg tertinggal, tiriskan. Koctrotin (eh lumuri deh 😅) pake Air jeruk nipis, Lalu pecahkan telur dan taburi tepung maizenah (uleni sampai rata),, btw ini salah satu trik ayam goreng renyah gurih lho.. daan biarkan 15 menit supaya resap..
Sambil menunggu ayam dan bumbu meresap, siapkan semua bahan lain yang diSilet!! Digeprek!! Dipotong!! 🤣😅
Siapkan bumbu lain dan saosnya yaa
Panaskan minyak di penggorengan (sy pakai panci penggorengan). Goreng semua ayam sampai warna coklat dengan api sedang, tirikan.
Pakai wajan untuk tumisan. Panaskan mentega, tumis semua bahan lain diatas, sampai harum, pakai api sedang, lanjut dengan masukkan semua saos mensaos dan campuran air tepung maizena, aduk sampai mendidih (1 menit juga sdh mendidih kok).
Setelah saos menjadi saos (ya eyalaah 🤪) masukkan ayam yg digoreng tadi dan oseng2 sampai semua bumbu ulen di ayam. Lalu taburi biji wijen putuh daaaan selesai dong. Sajikan dengan nasi pulen hangat hmmmm dijamin maknyussa!!!!
Tips : sisa rendaman ayam bisa digoreng pada menit terakhir sebelum ayam goreng diangkat.
Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan #4 ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep masakan di catatan sobat, semoga menginspirasi.