close

Cara mengolah Ayam kecap bunda Yuni, Lezat

Ian George   17/09/2020 15:09

Ayam kecap bunda Yuni
Ayam kecap bunda Yuni

Bisa anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu olahan ayam kecap bunda yuni ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan memasak ayam kecap bunda yuni ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam memasak sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam kecap bunda yuni ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Ayam kecap dengan bawang Bombay, jamur kuping dan rempah rempah yang membuat hidangan ini menjadi penuh cita rasa. Selamat mencoba Bunda dan pecinta kuliner. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan ayam kecap bunda yuni ini. kalian sedikit banyak memerlukan 15 bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 8 step mudah, supaya olahan ayam kecap bunda yuni nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kecap bunda Yuni:
  1. Ambil 500 g Ayam dada tanpa kulit [potong ukuran sayur]
  2. Siapkan secukupnya jeruk nipis [merendam Ayam]
  3. Gunakan 2 siung Bawang putih geprek [ukuran besar]
  4. Ambil 3 cm Jahe geprek
  5. Siapkan 1/2 potong Bawang Bombay
  6. Sediakan 1 biji Cabe merah besar [buang bijinya]
  7. Ambil 1 sdm Gula Merah serut
  8. Gunakan 4 sdm Kecap manis
  9. Sediakan 1/2 sdt Garam
  10. Ambil secukupnya Royco
  11. Ambil secukupnya Merica bubuk
  12. Sediakan 1 batang Daun bawang
  13. Sediakan 2 sdt Tepung Meizena
  14. Siapkan secukupnya Minyak Goreng
  15. Sediakan 350 ml Air matang [untuk proses eksekusi tumis]

Nikmati sajian berikut ini kudapan lezat ayam bumbu kecap pedas manis. Mungkin sudah terbayang apa rasanya ya Bun. Olahan ayam memang begitu banyak dan berfariasi. Bunda bisa mencoba menu baru ayam bumbu kecap pedas manis untuk mengganti menu yang biasa bunda sajikan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap bunda Yuni:
  1. Cuci ayam sampai bersih buang lemak yg nempel di daging tanpa sayang lagi jika berkenan buang juga kulitnya - Rendam dengan perasan jeruk nipis -+5mnt bilas lagi dgn air bersih lalu - Rebus -+30menit hingga matang
  2. Tumis dgn sedikit minyak goreng bawang putih geprek[tumbuk kasar], jahe geprek sampe wangi
  3. Masukkan ayam yg sudah direbus tumis-tumis sebentar - [Tanpa air rebusan ayam tadi] - Tambahkan air masak 350ml - Tunggu hingga mendidih sambil sesekali diaduk dan ditutup
  4. Trik ya bbrp kali masak hasilnya lebih gurih: masukkan gula merah terlebih dahulu, kecap, merica bubuk biarkan sampai meresap
  5. Baru kemudian tambahkan *garam, *royco, cicipi - Kemudian masukkan *bawang bombay iris memanjang, *cabe iris serong, *tepung meizena yg dilarutkan 2sdm air aduk rata - Dan terakhir taburkan irisan daun bawang - Aduk sebentar jgn terlalu lama, matikan api
  6. Untuk takaran air saya usahakan dari awal menumis, kondisi ayam terendam air sehingga pd saat proses pemasakan air tidak terlalu sedikit - **tp ini selera ya bunda
  7. Selamat mencoba - - ** untuk rasa yang dihasilkan manis gurih
  8. Menumis s/d selesai 5-10menit

Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam kecap Makan dengan lauk ayam goreng sudah tiap hari ya, sekali-kali makan ayam yang dioleh menjadi ayam kecap, bisa kering atau dengan kuah. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.

Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan ayam kecap bunda yuni yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep olahan di diary kita, sampai jumpa.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved