close

Resep Ayam Woku Belanga (khas Manado) Lezat

Cecilia Rodriguez   09/07/2020 03:31

Ayam Woku Belanga (khas Manado)
Ayam Woku Belanga (khas Manado)

ayam woku belanga (khas manado), Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di bermacam warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.

Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu masakan ayam woku belanga (khas manado). di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik ayam woku belanga (khas manado) ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah menu tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan dapat rujukan untuk memasak makanan ayam woku belanga (khas manado) tersebut menjadi makanan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah makanan baru yang enak.

Dalam membuat ayam woku khas Manado, Anda harus menyiapkan bahan utama berikut ini. Bahan-bahan utama yang harus disiapkan dalam membuat ayam woku belanga ini cukup mudah didapatkan. Anda bisa membelinya di pasar, di supermarket, warung, atau.

Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam memasak hidangan ayam woku belanga (khas manado) ini. seenggaknya dibutuhkan 21 bahan yang dibutuhkan untuk masakan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sejenak, karena kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 5 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Belanga (khas Manado):
  1. Ambil 1 ekor ayam, potong 12
  2. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 1 sdt garam untuk melumuri ayam
  4. Sediakan 2 ikat kemangi, ambil daunnya
  5. Ambil 1 batang daun bawang, potong serong
  6. Ambil 1 buah tomat merah, potong memanjang
  7. Gunakan 10 buah cabe rawit merah utuh, bila suka pedas bisa ditambah
  8. Gunakan 2 batang serai, memarkan
  9. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  10. Gunakan Minyak goreng
  11. Siapkan 300 ml Air
  12. Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  13. Ambil Bumbu halus :
  14. Gunakan 10 siung bawang merah
  15. Ambil 7 siung bawang putih
  16. Gunakan 3 butir kemiri
  17. Ambil 5 buah cabe merah
  18. Ambil 1 ruas kunyit
  19. Siapkan 1 ruas jahe
  20. Siapkan 1/2 sdt garam
  21. Siapkan 1/2 sdt gula

Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Tidak perlu ribet, anda tinggal mencampurkan semua bahan dan bumbu dalam satu wadah, atau belanga, untuk kemudian dimasak hingga matang dan siap tersaji. Ehm, kayanya segini saja pembahasan tentang Resep Ayam Woku Khas Manado Belanga nya. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Tahapan membuat Ayam Woku Belanga (khas Manado):
  1. Siapkan bahan, lumuri ayam dengan air perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit.
  2. Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan.
  3. Haluskan bahan bumbu halus.
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk dan sedikit air. Lalu masukkan ayam, aduk rata. Baru tambahkan air lagi sesuai selera. Kalau saya suka agak banyak supaya berkuah. Masak sampai ayam empuk sekitar 5-10 menit.
  5. Setelah ayam empuk masukkan tomat, cabe rawit utuh, daun bawang dan daun kemangi. Tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa. Bila sudah pas, angkat lalu sajikan.

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan berbagai resep ayam woku. Jika woku belanga, berarti masak ayam dengan menggunakan belangga. Dan dinamakan woku daun jika dimasak dalam daun.

Demikianlah sedikit pengulasan makanan tentang resep resep ayam woku belanga (khas manado) yang lezat. kami harapkan anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau teman kamu. kita bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan ayam woku belanga (khas manado) ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved