close

Bumbu Membuat Ayam Pop, Bikin Ngiler

Edward Ray   28/10/2020 03:06

Ayam Pop
Ayam Pop

Perlu sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari bumbu kuliner ayam pop ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk anak kesayangan dan kolega. sediakan catatan jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena memasak ayam pop ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Menu ayam goreng khas Bukittinggi ini cukup populer bagi masyarakat Sumatera Barat. Lihat juga resep Ayam pop, Ayam Pop Rm Padang enak lainnya. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan ayam pop ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan ayam pop ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 7 step mudah, supaya makanan ayam pop nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Pop:
  1. Ambil 4 ekor Ayam Pejantan / Ayam Kalasan, belah 4 dan buang kulit
  2. Ambil 2.000 ml Air Kelapa
  3. Siapkan 20 lembar Daun Salam
  4. Ambil 6 lembar Daun Jeruk, buang tulang tengah
  5. Gunakan 2 batang Serai, iris-iris
  6. Siapkan 2 ruas jari Lengkuas, iris-iris
  7. Sediakan 4 sdm Garam Kasar
  8. Gunakan Bubuk Jamur Totole secukupnya (skip bila sudah pake air kelapa, bila pake air biasa baru dikasih)
  9. Gunakan Bumbu Halus :
  10. Ambil 2 ruas jari Jahe
  11. Gunakan 25 pcs Bawang Merah
  12. Sediakan 15 pcs Bawang Putih
  13. Ambil 6 pcs Kemiri

Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Ayam Pop adalah masakan khas tradisional dari sumatra barat (ada yang bilang dari minang Jika tidak pakai saus/sambal-nya, anak-anak pasti suka Ayam Pop, karena jika hanya Ayam Pop-nya. Ayam pop di Sari Bundo adalah salah satu menu yang paling banyak dipesan.

Cara menyiapkan Ayam Pop:
  1. Alasi panci/kuali dengan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas.
  2. Tata ayam di atasnya, masukkan bumbu halus, garam kasar, jamur bubuk dan tuang air kelapa.
  3. Ungkep ayam hingga matang dan air menyusut.
  4. Tiriskan ayam dan sisihkan.
  5. Panaskan minyak sampai benar-benar panas dan matikan api.
  6. Celup ayam sebentar saja di minyak panas dan angkat.
  7. Ayam pop padang siap disajikan. - (bisa dicocol dengan sambal merah, sambal hijau)

Dari segi namanya sendiri ayam pop memang berbeda dari olahan masakan berbahan dasar ayam lainnya. Cara membuat ayam Pop : Pertama-tama, lumuri dulu potongan ayam dengan bumbu bawang putih, garam secukupnya dan juga air perasan jeruk nipis. Sebab kulit sudah dibuat sebelum ayam direbus dengan air kelapa. Jika melihat dari daerah asalnya yakni Padang ayam pop seringkali dibuat dengan ayam jenis kampung. Ayam pop merupakan hidangan khas dari Padang, Sumatera Barat yang memiliki rasa yang enak dan rempah yang kuat, serta daging ayam yang lunak sehingga banyak digemari oleh masyarakat.

Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan ayam pop yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep masakan di catatan kita, :).

©2023 Aneka Masakan - All Rights Reserved